ŠTO SE JUČE DOBRO JELO: Održan kulinarski festival u Novom Sadu

Novosađani su juče mogli da probaju kulinarske specijalitete koji su proizvedeni u Sloveniji.

U okviru kulinarskog festivala, koji je organizovan na Trgu Republike u Novom Sadu, slovenački proizvođači izložili su svoj čuveni Kraški pršut i originalnu kranjsku kobasicu.

„Veliki značaj manifestacija. Preko 1800 manifestacija u okviru jedne godine se dešava na teritoriji Vojvodine. U ovom projektu mi učestvujemo od početka, jer ovo jeste dobar primer kako da se zaštiti i još bolje proda turistima“, rekao je dr Nenad Ivanišević, sekretar za privredu i turizam AP Vojvodine.

Prijateljski odnosi između dva naroda – Srba i Slovenaca, uz muziku i hranu učinili su ovaj festival posebnim i značajnim.

„Ova manifestacija je prelepa. I oni koji su jugonostalgični i oni koji nisu vrlo rado se sećaju proizvoda iz bivše države koji su bili kvalitetni“, rekao je Aleksandar Petrović, pomoćnik gradonačelnika.

Svi domaći proizvodi od mesa bili su besplatni za degustaciju. Poseta kulinarskim manifestacijama najbolji je način da se upoznate sa tajnama drugih kuhinja.

(Gradske info)